La Fleur de Sable
Café-restaurant
Épicerie fine
Havre-Aubert, Îles de la Madeleine, Québec
Le Café-Restaurant
Déjeuners, dîners et soupers servis sur place, à l'intérieur ou sur la terrasse...
produits santé tous faits maison avec des ingrédients de première qualité : salades, fines pizzas (aux palourdes, au fromage Pied-de-Vent), quiches au roquefort, noix et canneberges, galettes à la morue, "pot en pot" au maquereau, soupes, chaudrée de palourdes, sandwichs (grandes variétés pour tous les goûts), bagel maison au saumon fumé des Îles, bruschetta, croque-monsieur au Pied-de-Vent, omelettes, quiches, mêts végétariens, crêpes, yogourt frais, desserts (gâteaux, pâtisseries, crème brûlée, crème glacée maison...) et bien plus encore...
Café espresso, cappuccino, grand choix de thés et tisanes, bières, vin....
L'Épicerie fine
Produits des producteurs locaux du Bon goût frais des Îles de la Madeleine : produits de la mer (poissons fumés et fruits de mer) et de la terre (légumes, confitures, miel...) et autres produits du terroir québécois disponibles sur place, ainsi que des produits importés
Variété de fromages artisanaux du Québec en vente sur place